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2014年12月08日

激ウマな卵かけごはんがもっとウマく!!

◆sRJYpneS5Y 2014/12/02(火)00:18:18 ID:???
アツアツのご飯にぷりぷりの生卵をかけて頂く卵かけご飯。
シンプルですが、至福の味わいですよね。教えて!gooには、
そんな卵かけご飯にプラスするとさらに美味しくなるものに
ついての質問が寄せられていました。

「卵がけごはんにあと何かをプラスして混ぜるとしたら?」
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/8799279.html


相談者は卵かけご飯が大好きで、毎朝食べているそうです。食べ方は、
卵に少量のお醤油という定番スタイル。卵かけごはんをさらに美味しく
味わうために、何をプラスすればいいかと質問しています。

■ちりめんじゃことネギ

bottom1120さんは、「ちりめんじゃこ入れると美味しいです。
ネギプラスも良いかも」と卵かけごはんと相性の良さそうな組合せを提案。
同じくnankaiporksさんも「わけぎかネギのみじん切りなんかどうでしょう」と勧めています。(略)

■ご飯の友をプラスする

「ほぐしてバラバラの粒状にした焼き明太子」とコメントしているtamioogataさん。
さらに、「ふりかけの味道楽を適量ふりかけるなど」とも。ふりかけは、
卵かけごはんのトッピングとしてすぐにでも試してみたくなりますよね。

以下略 全文 ニコニコニュース/goo教えて!ウォッチャー
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1343960

◆◆◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 9◆◆◆
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1416403595/445 


ネタ元【食】卵かけご飯に○○をプラス!さらに美味しくなるものは?  [H26/12/2]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1417447098/

名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)00:19:33 ID:yqI
さて、納豆卵ご飯は、納豆ご飯か、卵かけご飯か

名無しさん@おーぷん[sage] 2014/12/02(火)00:21:24 ID:zVn
wasabi

名無しさん@おーぷん[sage] 2014/12/02(火)00:25:53 ID:J87
牡蠣醤油。

名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)00:28:05 ID:EYQ
もうちょっとの醤油

名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)00:31:20 ID:rgU
意外とのりたま。

 海苔系は鉄板w

名無しさん@おーぷん[sage] 2014/12/02(火)00:58:02 ID:BRC
ごま(´・ω・`)

名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)01:10:19 ID:taf
オイスターソースを少し

名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)01:37:44 ID:4bw
めんつゆ+わさびは自信もってオススメできる
あとシーチキンも意外に合う

10 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/12/02(火)02:19:30 ID:248
やっぱ味の素じゃろ

11 名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)02:25:36 ID:ExF
やれやれ、ネットで食通と崇めたつられてる連中は滑稽だねぇ!

あなたが本当にうまいと思う具を持ってきてください。
それよりはるかにうまいものをご馳走しますよ。

12 名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)02:33:03 ID:4Dz
いくら最高

13 名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)04:19:07 ID:fMt
卵はご飯に直接かけず、別の容器でだし醤油、きざみネギ、ゴマ油と一緒に溶く

炊きたてのご飯に寿司酢を加え、かき混ぜたらしばらく放置

酢飯が冷めたら丼によそい、海老、イクラ、蟹、ウニを盛り付けわさび醤油で頂く

14 6564億円◆o8vqQW81IE 2014/12/02(火)05:28:50 ID:e9B
寧ろ、白身は捨てて。
ガス釜の強力な火力で炊いたブランド米に、
取れたて厳選された「黄身」に「天然出汁」を少しかけて
食べれば絶品(・ω・)ノ

15 名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)05:42:47 ID:DIp
>>2
これ美味い
グロじゃんと思ってたが
卵かけ御飯専用の醤油とかもある

16 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/12/02(火)06:14:33 ID:wEr
なめ茸

17 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/12/02(火)06:25:35 ID:nRc
玉子をかけて味付け海苔で巻いて食う

18 名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)08:32:18 ID:rWv
シーチキンだべ

19 名無しさん@おーぷん[age] 2014/12/02(火)08:43:38 ID:px0
酒盗でありんすハート

20 名無しさん@おーぷん 2014/12/02(火)08:52:20 ID:zf1
米、たまご、醤油。
品質がよければトッピングは却って無粋に感じる



posted by シュエットシヤン at 17:00| Comment(0) | 食文化まとめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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